आग में सेंकी गई मोटी रोटी को छत्तीसगढ़ी में क्या कहते हैं?

This question was previously asked in
CGPSC Civil Service 2019 Official Paper 2 (CSAT)
View all CGPSC Papers >
  1. पराठा
  2. पूरी
  3. फरा
  4. अंगाकर

Answer (Detailed Solution Below)

Option 4 : अंगाकर
Free
Indian Polity I
2.1 K Users
50 Questions 100 Marks 60 Mins

Detailed Solution

Download Solution PDF

दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर विकल्प 4 'अंगाकर है। अन्य विकल्प इसके गलत उत्तर हैं। 

Key Points

  • आग में सेंकी गई मोटी रोटी को छत्तीसगढ़ी में 'अंगाकर' कहते हैं। 
  • अंगाकर छत्तीसगढ़ की सुप्रसिद्द रोटी है जिसे चांवल आटे से तैयार किया जाता है। 
  • पहले चांवल आटे को गूथ कर उसे बड़ा गोला अकार देते है फिर उसके ऊपर और नीचे दोनों तरफ पलास के पत्ते से ढक कर अंगार में पकाया जाता है। 
  • अन्य विकल्प इसके अनुचित उत्तर हैं। 

Additional Information

  • छत्तीसगढ़ मध्यभारत में अपने खानपान और रहनसहन के लिए एक अलग महत्त्व रखता है।
  • जिस तरह अन्य राज्यों का है। 
  • यहाँ की खान-पान  वनोपज से लेकर तले भुने सभी प्रकार की व्यंजन बनाया जाता है। 
Latest CGPSC Updates

Last updated on Jun 16, 2025

-> CGPSC State Service Mains Admit Card is OUT

-> CGPSC mains exam date 2025 has been announced. The exam is going to be held on 26, 27, 28 & 29 June 2025. 

-> The CGPSC State Services result was released on 12th March at the official website for the Prelims Examination which was conducted on 9th February 2025. 

-> The applications was submitted online from 1st to 30th December 2024.

-> The CPSC SSE Prelims 2024 was held on 9th February 2025 and the Mains Exam will be held from 26th to 29th June 2025.

-> The selection process includes Prelims, Mains, and Interview stages and you can boost your exam preparation by solving CGPSC State Service Previous Year Papers.

-> Get the latest current affairs for UPSC here.

More शब्द-भेद Questions

More शब्द Questions

Get Free Access Now
Hot Links: teen patti bliss teen patti casino apk teen patti master gold apk teen patti real money app